基山ダブルジビエ活用プロジェクト
印刷用ページを表示する掲載日:2017年6月23日更新
基山ダブルジビエ活用プロジェクト
基山町では、耕作放棄地対策として2014年からエミューの飼育を始めました。2017年には100羽を超え、交配から孵化まで町内で行える経験と技術を蓄積してきました。栄養価が高い肉を町内の飲食店で提供するほか、人の皮脂成分に近いとされるエミューオイルなど、エミューの活用法に注目が高まっています。
また、当町山間部はイノシシによる作物被害に苦しめられており、猟友会によって駆除されたイノシシについても、有効活用を模索してきました。
エミュー活用の維持・発展及び有害鳥獣として駆除されたイノシシの有効活用を図るため、2018年に2種類の解体ラインを備えたジビエ解体処理場を開設しました。耕作放棄地課題を解決するエミューと、駆除されたイノシシ、この2つを「ダブルジビエ」として活用し、町の活性化につなげようと発足したのが「基山ダブルジビエ活用プロジェクト」です。
駆除・飼育からと畜・捕殺の後、食肉処理を経て、一般消費者・観光客へ精肉の提供を行い、また町内飲食店等と連携した新しいメニューの開発など地域産業振興と観光振興による広範な地域活性化を目指します。
【企業名】タレントスクエア株式会社
【住所】東京都渋谷区渋谷2丁目19-15 宮益坂ビルディング609
【寄附申出金額】10万円
令和4年度寄附の申し出をいただいた企業
【住所】熊本県熊本市中央区平成3丁目23番30号
【寄附申出金額】希望により非公開
令和3年度寄附の申し出をいただいた企業
【企業名】株式会社丸嘉
【住所】東京都中央区銀座7丁目7番1号
【寄附申出金額】10万円
令和2年度寄附の申し出をいただいた企業
(外部リンク)【企業名】 廣田商事株式会社
【住所】福岡県福岡市中央区港2丁目8番25号
【寄附申出金額】25万円
【住所】福岡県大野城市若草3丁目2番22号
【寄附申出金額】20万円
平成30年度寄附の申し出をいただいた企業
(外部リンク)
【企業名】株式会社ミズ
【住所】佐賀県佐賀市水ヶ江1丁目1番11号
【寄附申出金額】希望により非公開
平成29年度寄附の申し出をいただいた企業
【企業名】 株式会社共立電照
【住所】宮崎県宮崎市高岡町高浜1495番地55
【寄附申出金額】30万円
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【企業名】 廣田商事株式会社
【住所】福岡県福岡市中央区港2丁目8番25号
【寄附申出金額】50万円